ГМО, Гринпис, ученые
Отношение к генно-модифицированной продукции остается противоречивым. Одни склоняются к тому, что такие продукты абсолютно безопасны, другие уверены, что они несут в себе опасность и не только для конкретного потребителя, но и для будущих поколений. Поэтому одни призывают отказаться от ГМО, а другие видят в этом возможность прокормить человечество, которое в 21 веке все еще страдает от голода.
Так, на прошлой неделе развернулась кампания в ходе которой ученые призывают "Гринпис" прекратить борьбу с генно-модифицированной продукцией и, в частности, с золотистым рисом. Это генетически модифицированный сорт риса, который может решить вопрос нехватки и качества питания, и спасти миллионы человек от голода в развивающихся странах.
Ученые, медики, эксперты по биотехнологиям, химики, физики, лауреаты Нобелевской премии подписали письмо, адресованное "Гринпис". Сбор подписей организовали Р. Робертс (главный научный сотрудник Биолаборатории Новой Англии) и Ф. Шарп (профессор биологии Массачусетского технологического института). Они же обладатели Нобелевской премии за открытие расщепленных генов.
Почему, по мнению ученых, "Гринпис" и те, кто отрицательно относятся к ГМО - неправы?
Ученые подчеркивают, что мнения относительно ГМО обывателей и представителей научного мира расходятся. По данным исследовательского центра Pew, 88 проц. исследователей, имеющих отношение к Американской ассоциации содействия развитию науки, считают ГМ продукты безопасными для потребления. А проводимые во всем мире исследования показывают, что продукты, улучшенные при помощи биотехнологий, несут в себе не больше рисков, чем те, что получают традиционными методами производства.
Р. Робертс отмечает, что человечество, только занявшись сельским хозяйством, закономерно пожелало лучшей и большей урожайности. Для этого придумывались различные способы модификаций растений. Человечество скрещивало сотни генов разных растений, подвергало их радиации, вымачивало в химикатах, чтобы получить желаемые генетические мутации. И в 20 в. ученые нашли более совершенный механизм модификации посредством точной "вставки" особых генов в растения. Это, своего рода, "точное скрещивание".
Еще один аргумент заключается в том, что тот же золотистый рис (продукт ГМО) биосинтезирует бета-каротин - исходный продукт для витамина А, который устраняет смертность и болезни от недостатка витамина А. Таким образом, золотистый рис решает вопрос не только пропитания населения, но и здоровья в странах Африки и Юго-Восточной Азии.
Ученые против действий "Гринпис", которые продвигая свои цели, сопротивляются научным данным и новым технологиям, которые могут спасти жизни многих людей.
Люди всегда боялись мутаций организмов от ГМО, сегодня научный мир представляет все больше доказательств того, что ГМО безопасны, и даже полезны.
И все же, то, что сегодня может казаться безопасным, завтра может стать угрозой номер один, особенно в контексте новых поколений. Но сегодняшние ученые, не увидят влияние ГМО на человеческий род, именно поэтому, они так бесстрашны.
Другие материалы раздела
Всего: 1110 материалов