Роскачество
04 May 2018 08:03:43 MscКак выбрать качественное мороженое
Прежде необходимо обращать внимание на этикетку: ознакомиться с названием продукта. Мороженое с добавлением растительных жиров должно обозначаться производителем как "мороженое растительно-сливочное" или "мороженое с растительным жиром".
Вес порции должен быть указан в граммах, поскольку вся продукция в соответствии с ГОСТ 31457-2012 измеряется специалистами именно в этой единице, а указание производителем веса, например, в миллилитрах не будет соответствовать ее фактической массе.
Купить мороженое без стабилизаторов не получится. Это естественные ингредиенты любого мороженого. При производстве допускаются многие натуральные стабилизаторы и загустители, в том числе, камедь рожкового дерева (Е410), гуаровая камедь (Е412), ксантановая камедь (Е415), камедь тары (Е417), пектин (Е440), желатин, альгинат натрия (Е401) и другие. Этих добавок не стоит бояться.
Также стоит обратить внимание на внешний вид мороженого. В идеале мороженое должно быть равномерного цвета. "Оттенки белого" зависят от процента жирности: чем он выше, тем "желтее" цвет. Если вы заметили, что мороженое с какой-либо добавкой неоднородного цвета - это может означать, что на производстве мороженую массу плохо перемешали с натуральной добавкой или красителем.
Если вы достали мороженое из морозилки и оно откалывается - значит вы выбрали качественный продукт; отколоть маленький кусочек от продукта - самая простая проверка его качества, так как хорошо закаленная мороженая масса всегда плотной консистенции.
Если мороженое покрыто кристалликами льда - значит, оно проходило повторную заморозку; вкус у такого продукта уже испорчен.
М. Топилин, Минтруда РФ
Friday, 04 May 2018
Производительность труда повысят
Прежде необходимо обращать внимание на этикетку: ознакомиться с названием продукта. Мороженое с добавлением растительных жиров должно обозначаться производителем как "мороженое растительно-сливочное" или "мороженое с растительным жиром".
Вес порции должен быть указан в граммах, поскольку вся продукция в соответствии с ГОСТ 31457-2012 измеряется спе...
Читать далее... СК РФ
Thursday, 03 May 2018
Доп. экспертизы. "Зимняя вишня"
В 2017 году началась реализация приоритетной Программы "Повышение производительности труда и поддержка занятости", ответственным исполнителем которой является Минэкономразвития России.
Основной целью программы в 2018 году является запуск и реализация программ повышения производительности труда и поддержки занятости в 15 субъектах Российской Федерац...
Читать далее... А. Гутерриш, Генсек ООН
Saturday, 28 Apr 2018
Они произвели сильное впечатление
Главным управлением по расследованию особо важных дел СК РФ продолжается расследование обстоятельств пожара в кемеровском торгово-развлекательном центре "Зимняя вишня".
Обвинение по различным статьям Уголовного кодекса РФ предъявлено 8 фигурантам. Это технический директор ОАО "Кемеровский кондитерский комбинат" (компания - собственник ТРЦ) Георгий...
Читать далее... В. Путин, Президент РФ
Friday, 27 Apr 2018
Нужна сильная вузовская наука
Фотографии двух президентов (руководителей Южной Кореи и Северной Кореи), стоящих плечом к плечу, произвели сильное впечатление на людей по всему миру. Они проявили себя, как настоящие лидеры и продемонстрировали похвальное мужество. Свои обязательства и договоренности руководители двух стран закрепили в так называемой Панмунджомской декларации о м...
Читать далее... ВОИС
Friday, 27 Apr 2018
Женщин-изобретателей все больше
России, ее экономике, всем сферам жизни нужна и сильная вузовская наука. И хочу подчеркнуть: активная научная деятельность не может быть сосредоточена лишь в отдельных научно-образовательных центрах или субъектах Федерации, строиться изолированными "островками". Это принципиально важно для России с ее огромной, необъятной территорией, уникальным че...
Читать далее... МИД РФ
Thursday, 26 Apr 2018
Международная система наркоконтроля
Новые данные указывают на то, что в областях биотехнологии, фармацевтической продукции и химии отмечаются самые высокие показатели доли женщин, названных в качестве изобретателей в международных патентных заявках, поданных через ВОИС, и в рамках Международного дня ИС 2018 г. Воздается должное женщинам, выступающим в качестве движущей силы позитивны...
Читать далее... Роспотребнадзор
Thursday, 26 Apr 2018
Как выбрать мясо для шашлыка
Российская Федерация от имени группы государств-единомышленников (Алжир, Армения, Белоруссия, Вьетнам, Египет, Индонезия, Иран, Казахстан, Киргизия, Китай, Куба, Лаос, Малайзия, Намибия, Никарагуа, Пакистан, Перу, Сингапур, Таджикистан, Филиппины, ЮАР) направила коллективное письмо на имя Генсекретаря ООН А.Гутерреша в поддержку действующей междуна...
Читать далее...